Mentha spicata
Ährige Minze
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Die sommergrünen Blätter der Ährigen Minze sind ein erfrischendes und aromatisches Geschmackserlebnis. Ihre mittelgrüne Farbe ergibt mit der eiförmigen, gezähnten Gestalt der Blätter einen schönen Anblick. Geerntet werden kann von Mai bis Oktober.
Von Juli bis September kommen lilafarbenen Blüten hinzu. Auch Bienen und anderen Insekten finden Gefallen daran, sind die Blüten doch eine Nahrungsquelle für sie.
Am besten gedeiht diese mehrjährige Kräuterpflanze an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Erde. Dies kann zum Beispiel auch ein Platz im Kübel oder Topf sein.
Von Juli bis September kommen lilafarbenen Blüten hinzu. Auch Bienen und anderen Insekten finden Gefallen daran, sind die Blüten doch eine Nahrungsquelle für sie.
Am besten gedeiht diese mehrjährige Kräuterpflanze an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in durchlässiger, humoser und nährstoffreicher Erde. Dies kann zum Beispiel auch ein Platz im Kübel oder Topf sein.