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Melissa officinalis

Melissa officinalis

Zitronen-Melisse

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Die sommergrünen Blätter der Zitronen-Melisse sind ein aromatisches Geschmackserlebnis und sind angenehm duftend. Ihre hellgrüne Farbe ergibt mit der eiförmigen, gesägten Gestalt der Blätter einen schönen Anblick. Geerntet werden kann von Juli bis Oktober.
Von Juni bis August kommen weißen Blüten hinzu. Auch Bienen und anderen Insekten finden Gefallen daran, sind die Blüten doch eine Nahrungsquelle für sie.
Am besten gedeiht diese mehrjährige Kräuterpflanze an einem sonnigen bis halbschattigen Platz in durchlässiger und nährstoffreicher Erde. Dies kann zum Beispiel auch ein Platz im Kübel oder Topf sein.